Igelit patrí do koša, nie na chlieb. Ako udržať pečivo čerstvé v bavlnenom vrecúšku?

Prečo chlieb v plaste trpí? Kúpite si čerstvý, chrumkavý chlieb, dáte ho do igelitového sáčku a ráno je z neho "gumová špongia". Znie to povedome? Plast uzamyká vlhkosť, čo je raj pre plesne. Naopak, papierové vrecko z obchodu vysaje z chleba život a do večera je tvrdý ako kameň.

V Gituskove šijeme vrecúška zo 100 % bavlny. Prečo práve bavlna? Pretože je to prírodný materiál, ktorý "dýcha" tak akurát.

Nie je bavlna ako bavlna Možno ste už skúšali nejaké tenké plátenné vrecko a chlieb v ňom vyschol. Tajomstvo úspechu je v hustote látky. Naše vrecúška šijeme z pevnej, kvalitnej bavlny, ktorá vytvorí ideálnu mikroklímu – chlieb chráni pred prievanom (vysúšaním), ale dovolí mu dýchať (žiadne plesne).

5 Zlatých pravidiel pre naše bavlnené vrecúška

1. Pravidlo vychladnutia (To najdôležitejšie) Bavlna je savá, ale zázraky nedokáže. Ak do vrecúška vložíte horúci alebo teplý chlieb, zaparí sa. Látka navlhne a chlieb môže začať plesnieť. Vždy počkajte, kým pečivo úplne vychladne.

2. Trik s utierkou Máte radi chlieb mäkký aj po 3 dňoch? Zabaľte bochník najprv do čistej bavlnenej utierky a až potom ho vložte do nášho vrecúška. Dvojitá vrstva bavlny spomalí prúdenie vzduchu, ale zachová priedušnosť. Je to starý trik našich babičiek, ktorý funguje bezkonkurenčne.

3. Uťahujte na doraz Vzduch je nepriateľ. Naše vrecúška majú pevné sťahovacie šnúrky. Vždy ich zatiahnite nadoraz. Ak máte vrecúško poloprázdne, látku prehnite a zasuňte pod chlieb. Čím menej vzduchu okolo pečiva cirkuluje, tým dlhšie vydrží striedka vláčna.

4. Kam s ním v kuchyni? Bavlnené vrecúško patrí do chlebníka (dreveného alebo kovového) alebo do tmavej špajze.

• ❌ Chladnička: Veľké nie! Chlad urýchľuje starnutie škrobu (= tvrdý chlieb) a bavlna v chladničke navlhne.

• ❌ Priame slnko: Vysuší chlieb cez látku za pár hodín.

5. Údržba je hračka (Výhoda bavlny) Na rozdiel od iných materiálov, bavlna znesie veľa.

• Pranie: Perte na 40 °C (v prípade veľkého znečistenia znesie biela bavlna aj 60 °C).

• Bez aviváže: Prosíme, nepoužívajte aviváž. Chemická vôňa prejde do chleba a aviváž zalepí vlákna, čím vrecúško stratí svoju priedušnosť.

• Žehlenie: Žehlite na vysokom stupni s naparovaním. Horúca para látku krásne vydezinfikuje.

Návrat k prírode Používanie bavlneného vrecúška chce možno trochu cviku, ak ste zvyknutí na plast, ale chuť chleba za to stojí. Navyše, naše vrecúška s folklórnymi či modernými vzormi vyzerajú na stole jednoducho krásne.

👉 [Pozrite si aktuálnu ponuku bavlnených vrecúšok na gituskovo.sk.